Hobit Meal Times: Menu Middle Earth

Vážně pochybuji o tom, že někde existují stvoření tak sladká a milující jako hobiti Kraje. Sladké písně, milí hrdinové a hrdinky, sladká sladkost. Láska nechyběla ani u jídelního stolu, protože o šumivých půllících bylo známo, že mají rádi mlsání nebo pětku. Připojíme se k hobitům v kuchyni a prozkoumáme všechna zákoutí jejich nepřekvapivě překvapivého menu, takže se pojďme podívat na všechny časy hobitího jídla.

Ohromné ​​chutě malých hobitů uspokojil jídelní rozvrh, který se velmi podobal klasickému britskému rozvrhu. Snídaně a pak druhá snídaně. Následují Elevenses. Pak oběd, přirozeně. Odpolední čaj, večeře a večeře doplňovaly denní jídelníček.

Knihy specifikují šest časů jídla, zatímco filmy zahrnují další snídani na sedm.

Ti, kdo chtějí hodovat jako Frodo Pytlík a jeho soudruzi, možná budou muset drasticky doplnit své spíže, protože hodování je téměř podcenění. Realita je taková, že tito tvorové byli nenasytní, nenasytní mrňousové, kteří se neostýchali nabrat další kopečky zbylé bramborové kaše, zatímco všichni spali.

Několik jídel denně, široká paleta nevyhnutelných chutí a vůní od 7:00 do 21:00. Vezmeme naše chuťové pohárky na velkolepou cestu.

Co jíš k snídani?

Prvním nejdůležitějším jídlem dne je snídaně. Tím se hobiti zahřejí, protože nejdelší úsek odcházejí bez jídla. Vyvážené každodenní menu znamená, že chlupaté ospalé hlavy nakládají sacharidy a trochou bílkovin. Sladkosti a džemy často zvýrazňují jídla, která jsou často doprovázena také horkým nápojem.

Ani pro hobity není snídaně výjimečně okázalá, obvykle, i když medově ořechový dort je běžnou hrozbou. Marmeláda je samozřejmě v pohotovosti. Některé dny jsou přivítány slaným mini quiche plným sýrového, slaninového nebo zeleninového překvapení uvnitř. Jiná rána volají po vyváženějším základním hobitím hašišu, klasickém shirském jídle připraveném z brambor, špenátu, sýra a nejlepšího a nejvýživnějšího pórku ve Středozemi.

Pro ty pikantnější povahy je tu báječná šunková omeleta s čerstvou cibulí Shire, ohnivými rajčaty a kari kořením podle výběru šéfkuchaře. Případně hobiti milovali čerstvě upečené sušenky, doplněné vařeným nebo míchaným vejcem a dušenou klobásou s vydatnou porcí bohaté omáčky.

Hobití snídaně je poměrně brzká a začíná v 7 hodin.

Co jíš jako druhou snídani?

Nejlepší je myslet na druhou snídani jako na zálohu k dřívějšímu jídlu. Stejně jako první snídaně je i druhé nejdůležitější jídlo dne jen provokativní upoutávka na to, co přijde později. Oslavovaná svačina v 9 hodin, opravdu, s více pečenými dobrotami a pečivem než předchozí jídlo. Kupodivu, jak uvidíme, je na předním místě také maso.

Hobiti udělají jakoukoli výmluvu pro zařazení koláčků do téměř jakéhokoli jídla. Nemohou se jich nabažit, zvláště když jsou glazované v bohaté sražené smetaně. Jiná rána vidět hobity účastnit se snídaňového koláče. Běžný recept obsahuje pórek, vejce, smetanu a lososa. Jednodušší a rychlejší jídlo pro hobita na cestách je jahodový francouzský toast s velkým kouskem klobásy.

Dalším oblíbeným druhým pokusem o přerušení půstu byl rýžový nákyp, často podávaný se slaninou a úsměvem. Pokud to ráno nebyla vaše nálada, byl tu chléb s máslem a medem, stejně jako slanina a nějaké ovoce. Zatím to není špatné.

Co jíte pro Elevenses?

Ano, dopolední přestávka na čaj vynalezená Brity vede člověka k otázce, jak oni nebo hobiti dokázali něco udělat. Pořád se něco vařilo a jedenáctka byla rozhodující pro bezpečné seskočení hobitů na oběd, o dvě hodiny později mučivé. Někteří jedinci mohou mít sklon označit toto jídlo za kontinentální snídani, protože možnosti menu jsou relativně kompatibilní s kávou nebo čajem.

Také známý jako Waybread, elfí chléb lembas získal masivní následovníky mimo elfí království. To bylo způsobeno jeho nutriční hustotou a magickými plnicími vlastnostmi. Legolas jednou řekl Merrymu a Pipinovi, že jedno malé sousto dokáže dospělého muže nasytit na celý den.

Chléb je také neuvěřitelně skladný a uchovává si svou čerstvost po několik měsíců, za předpokladu, že je uchováván v mallornových listech, do kterých byl obvykle zabalen. Tyto atributy dělají z oplatkového lembasu ultimátní svačinu na cesty do Středozemě na velmi dlouhé cesty, kde se jídlo podává. není zaručeno.

Hobiti plně využívali tohoto magického jídla po celé věky. Frodo a Sam nikdy by nepřežil náročnou výpravu na Horu osudu bez výživy poskytované chlebem lembas. Méně hrdinští hobiti si prostě užívají zkoušení Legolasova tvrzení během Elevenses.

Jedenáctka je také chvíle, kdy se můžete setkat s ořechovým kmínovým dortem, dobrým společníkem pro kouřící šálek černé kávy bez cukru. Ve skutečnosti jsou koláče hvězdami tohoto jídla, s citronovým čajovým dortem není nic cizího. Další speciální pochoutkou v Elevenses je jahodový koláč, hobití specialita s mnoha různými a kreativními iteracemi v kuchyních Shire. Nejoblíbenější z nich často zahrnují stranu smetany, která zakončuje ranní potěšení.

Ani v Elevenses nejsou muffiny opomíjeny. Různé druhy si pochutnávají hobiti, kteří nejsou žádní nenápadití pekaři. Levandulové a citronové muffiny jsou mezi hobity pravděpodobně nejoblíbenější odrůdou. Nepochybně vůně čerstvě upečené várky chladící se u kuchyňského okna přilákala nejeden ulepený prst.

Jak název napovídá, Elevenses byl v 11 hodin.

Co jíte na oběd?

Oběd byl často okamžikem, kdy začalo skutečné jídlo, se vší pompézností a ranním jídlem, které bylo dočasně pozastaveno. Velká teplá jídla byla obvykle na obědě po celém Kraji. Celkově vyvážená strava byla poseta množstvím obilovin, zeleniny, ryb, masa a mnoha dalších. Hobiti měli také rádi trochu piva nebo vína a oběd byl první úctyhodnou příležitostí toho dne, aby se uvolnili k namazanější konverzaci.

Každý LOTR a Hobit fanoušek ví, že pastýřský koláč je jedním z nejběžnějších jídel v Kraji a je ústředním prvkem Bilba Pytlíka 111^čtnarozeninová oslava v Společenstvo prstenu. Pro mnohé je častou volbou také v době oběda a skvěle se hodí ke studenému pivu nebo bohaté večeři k červenému vínu.

Stejně jako Britové v reálném životě, ani hobitům nevadí trocha fish and chips. Jako zkušení rybáři plně využili řeku Brandywine a naservírovali nepřeberné množství živin nabitých sladkovodních ryb, jako je losos, štikozubec a pstruh. Jednoduché jídlo pro náročnější jedlíky. Pečené skopové bylo také další sázkou na jistotu, pokud hobiti hostili vybíravé jedlíky.

Jiné dny viděly hobity připravovat k obědu skotská vejce, což je další zdůraznění jejich záliby v konzumaci.

V chudších dobách se hobiti často spokojili s obyčejnou bramborovou a cibulovou polévkou. Kraj byl rájem pro pěstování brambor s bohatými hlinitými půdami v celém regionu. To umožnilo hobitům kreativně se věnovat bramborovým pokrmům a dále rozšířit polední nabídku.

Oběd byl obvykle ve 13 hodin.

Co jíte k odpolednímu čaji?

Pozdní odpoledne bylo často, když si většina hobitů odpočinula od práce na polích, aby se sešli na drby, což byla zažitá hobití zábava. Půlčata si povídali, zvláště pokud byli tématem jiní hobiti nebo kdokoli jiný. To byl primární účel odpoledního čaje, nejvíce komunitně orientovaného z doby hobitího jídla. Konalo se kolem 15. hodiny. a vyznačoval se výběrem sladkého pečiva, dortů a sušenek podávaných ke kávě, čaji nebo medovině.

Příprava míchaného bobulového ševce byla jedním z nejjistějších způsobů, jak přilákat zajímavé hosty ještě zajímavějšími příběhy. Vůně šťavnatých bobulí šimrala citlivé nozdry všech hobitů, kteří se potulovali poblíž.

Bakewell koláče byly prominentní položkou menu u odpoledního čaje. Skořápka z pečiva pokrytá marmeládou byla pro malé hobity skutečnou slabostí, protože je rozdělovali stejně horlivě, jako to dělali v soukromém životě jiných lidí.

Dalším pozdním odpoledním požitkem v Kraji byl koláč z bobulí, který se často přinášel sousedům jako mírová oběť nebo v dobách křivdy, jako byly pohřební probuzení.

jiný hobiti preferovali prsten v některých dnech také sušenky. Pečly se různé iterace a podávaly se s mnoha různými pochutinami a krémy.

Hobiti byli také velkými fanoušky klasické americké kombinace teplého jablečného koláče a smetany. Odpolední čaj jako komunitní aktivita byl jakousi soutěžní atmosférou, kde mnoho domácností soutěžilo o neoficiální titul nejlepší jablečný koláč v hrabství. Dejte si kousek a pivo, pusťte si seznam skladeb Bruce Springsteena a užijte si půlroční rodeo.

Co jíš k večeři?

Podobně jako oběd a večeře byla doba, kdy si hobiti pochutnali na velkém vydatném jídle, které využívalo celé škály kulinářských dovedností. Večeře byla obecně největším jídlem dne a vyznačovala se vyváženou stravou skupin potravin s bohatou chutí. Níže uvedená jídla se často podávala se sýrem a různým chlebem. Na hobitích jídelních stolech byly běžné také džbány na pivo a víno.

Cottage pie, také známý jako pastýřský koláč, se dal konzumovat i k večeři a byl tehdy stejně oblíbený jako v době oběda. Shire bohatý na brambory zajistil, že brambory figurovaly v hobitově stravě hojně. To zase zaručovalo, že chalupářský koláč byl někde v Kraji vždy za rohem.

Hobiti si kořeněná jídla užívali stejně jako kdokoli jiný. Není tedy žádným překvapením, že čas na večeři mohl vzít chuťové pohárky na radostnou jízdu plnou kari. Jedním z takových pokrmů bylo kořeněné hovězí maso podávané s restovanou zeleninou. Jak tento seznam postupuje, je stále jasnější, že chuť hobitů na maso je poněkud nedostatečně diskutované téma. Nebyl však prostor pro diskusi, když po dlouhém náročném dni na polích zůstal hobit jeden na jednoho s pikantním steakem.

Příležitostně se v době večeře také podávala čedarová polévka. Mohlo být vyrobeno v různých stylech a často obsahovalo brambory, brokolici a další zeleninu. Zdravý konec zdravého dne.

S větším množstvím hovězího masa než na parkovišti před přehlídkou hip-hopových ocenění byli hobiti známí také tím, že podávali skvěle grilované steaky s pepřovou krustou. Hovězí maso se často kombinuje s různými bramborovými porcemi, stejně jako s houbami, míchanou zeleninou a balzamikovým octem.

Další možností večeře byla slaná kaše, často podávaná s tekutým sázeným vejcem a zdobená cuketou a strouhaným parmazánem.

Večeře se však neomezovala pouze na výše uvedené možnosti jídla, protože hobiti měli mnoho různých receptů v závislosti na dostupnosti a sezónnosti určitých surovin. Hobiti z Kraje často večeřeli v 18 hodin.

co jíš k večeři?

Ve většině domácností v reálném světě je představa, že večeře a večeře jsou dvě oddělené věci, poněkud neobvyklá. Nicméně stvoření v Tolkienově vesmíru jedí k snídani nezvykle. Nebo oběd. Nebo večeři. Nebo večeři.

Vepřový koláč je pro mnoho hobitů posledním jídlem dne. Je docela rychlý a snadný na přípravu a jeho sytost obvykle stačila na to, abyste hobita viděli celou noc až do další ranní snídaně. Houbová polévka byla i tentokrát ještě rychlejší volbou jídla, protože se dala připravit a podávat během několika minut.

Ani saláty nebyly v Kraji nic neobvyklého. Hobiti si někdy raději dali salát poté, co měli zažívací potíže z dlouhého dne přehnaného vyžívání se v sladkém hříchu. Saláty lze podávat s řadou čerstvých bylinek a v některých případech s natvrdo vařeným vejcem nebo dvěma.

Pokud ten den nebyly potíže s trávením, většina hobitů se vrhla na nějaké pečené kuře, obvykle podávané s bramborami, houbami a míchanou zeleninou. Ach, to byla špatná doba být bramborem.

Oblast tvořila také dostatek lovišť pro malou až středně velkou zvěř. Králíci byli oblíbenou pochoutkou po celé Středozemi a Kraj nebyl jiný. Proto by se člověk nedivil, kdyby nadzdvihl kopuli krytu talíře a našel tam, kde na ně čeká kouřící miska králičího guláše. Šťavnatý, zapařený a vláčný guláš zajícovců byl často vyhrazen pro nejsoukromější jídlo dne jednoduše proto, že bylo příliš dobré se o něj podělit. Sousedé by mohli dostat rychlý závan, ale kdyby k nim přišli, aniž by vypadali hrubě, pravděpodobně by bylo přinejmenším nepříjemné. Ve skutečnosti by se však dalo doporučit, aby se ani neobtěžoval jít do dušené hobití díry, protože nikdo neotevře dveře před časem úklidu.

Večeře byla pro hobity velmi důležitým jídlem, protože to bylo poslední jídlo dne. Bylo zásadní, aby jakékoli jídlo, které se v tuto chvíli podávalo, bylo dostatečně syté, aby udrželo hobita přiměřeně spokojeného až do snídaně příštího rána. Večeřelo se ve 21 hodin, což bylo poslední oficiální jídlo dne. Jakékoli fámy nebo spekulace týkající se půlnočních mlsných hobitů je nejlepší ponechat v oblasti konspiračních teorií.

Proč hobiti tolik jedí?

Existuje mnoho teorií, většinou vytvořených fanoušky, které tuto otázku v různé míře zkoumají. První z nich je ten, který dává smysl z lidského hlediska, z pohledu kalorií v kaloriích. Tato teorie naznačuje, že hobiti konzumovali tolik jídla, protože energetické nároky jejich společnosti založené na zemědělství byly tak vysoké. Je důležité si uvědomit, že alespoň technologicky patřili hobiti mezi nejjednodušší rasy ve Středozemi. Také jim chyběly jakékoli významné magické schopnosti, což znamená, že většinu svých zemědělských prací museli dělat ručně a kromě toho všude chodit. Faktor v jejich malých velikostech a tato teorie energetické náročnosti se stává o něco věrohodnější.

Jiní fanoušci se ponoří ještě hlouběji do vědecké králičí nory, aby argumentovali jinou teorií. Tato teorie tvrdí, že tvorové s menšími těly musí konzumovat mnohem větší množství potravy v poměru k jejich vlastním tělesným hmotám, aby si udrželi úroveň tělesné teploty. Protože jsou hobiti menší než běžní muži, mají vyšší poměr povrchu k objemu, což znamená, že rychleji ztrácejí teplo. Aby se to kompenzovalo, musel by hobit sníst větší podíl své hmotnosti v potravě, aby si udržel stejnou teplotu jako běžný člověk.

Vnitřní skeptik v nás všech si však výše uvedený vědecký žargon možná nekoupí. Možná byli hobiti jen chamtiví.

Na Amazon.com si můžete koupit knihu The Hobbit Audible Logo Audible Audiobook – nezkrácené .